يبحث الكثير من الاشخاص في الفترة الاخيرة عن الأيض حيث يعاني الكثير من عملية “أيض”والتي يتحول فيها الطعام والشراب داخل الجسم إلى طاقة ولكنها عملية بطيئة للغاية أو دون المستوى الأمثل لجسم الانسان.
وقد توصل الخبراء في الفترة الأخيرة إلى هذا الاستنتاج بعد تحليل بعض بيانات مستويات الغلوكوز والهيموغلوبين وA1c وضغط الدم والدهون أثناء الصيام داخل جسم الانسان، بالإضافة إلى قياسات معدل التمثيل الغذائي على نطاق واسع في العديد من المناطق، وجاء ذلك وفقًا لما نشره موقع Mind Your Body Green.
ويعتبر معدل التمثيل الغذائي هو الأكثر شهرة لتأثيره الكبير علي جسم الإنسان وخصوصًا الوزن ، ولكنه الأبطأ علي الإطلاق أو الأقل كفاءة هو صورة أكبر بكثير، حيث يمكنه التأثير بصورة كبيرة على قدرة الجسم على تقديم الدعم الأمثل لعملياته البيولوجية الأساسية داجل الجسم .
وتعد الجينات من أكثر الأشياء التي تحدد جزئيًا معدل الأيض، ولكنها لا تحدد مصير الشخص حيث أنه من الممكن أن يكون للأشياء التي يقوم بها الشخص يوميًا تأثير أكبر منها، حيث توفر عادات وسلوكيات الشخص فرصًا كبيرة لتحسين التمثيل الغذائي وبالتالي تحسين الصحة العامة وسنعرض لكم من خلال السطور التالية افضل طريقة لتسريع عملية التمثيل الغذائي من خلال استراتيجيات بسيطة ومتعددة الأبعاد، كما يلي:
يعتبر الماء من أهم مفاتيح التمثيل الغذائي، اذ أنه مطلوب بشدة للتفاعلات الأيضية داخل خلايا الجسم، وقد ثبت علميا أن مياه الشرب تؤدي إلى عملية تسمى التوليد الحراري، والتي تزيد من عملية الأيض بنسبة تصل إلى 30٪ لمدة ساعة كاملة، وفقًا لمراجعة علمية نشرتها دورية Frontiers in Nutrition.