تنطلق اليوم السبت النسخة العاشرة من مهرجان البن السعودي في محافظة الدائر بني مالك بمنطقة جازان بمشاركة أكثر من 100 مزارع لعرض أفضل أصناف البن المنتجة في مزارعهم ويتضمن المهرجان أكثر من 15 من الاجنحه المختلفة بما في ذلك الثقافة والتراث وفنون الطهي والأسر المنتجة ، إلخ.
مهرجان البن السعودي
يأتي مهرجان البن السعودي هذا العام في أعقاب عام القهوة السعودي كما انه يحظي بدعم حكومي و اعتراف دولي و تتويج عالمي له و ينتظر الكثير ميعاده بفارغ الصبر للمشاركه فيه.
و ذلك بعد تسجيل منتج “البن الخولاني السعودي في منظمة اليونسكو”الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة” وإدراجه في قائمة التراث العالمي.
و ذالك من خلال جمع المعارف والمهارات المتعلقة به وبزراعته فإنه يبرز دور المملكة العربية السعودية في إثراء الإنسان و التراث الثقافي والحضاره.
قصة شجرة القهوه
بدأت قصة “شجرة القهوة” منذ 8 قرون في “جبال جيزان” وانتشرت في 6 مقاطعات جبلية و منذ ذلك الحين أصبحت متجذرة بعمق و توارثتها من اب الي ابن ومن وريث الي وريث اخر ومن جيل إلى جيل و حتى جيلنا و المشاركة في حصاد وعرض “البن” و الذي يعد من أفضل المحاصيل في المنطقة.
و بحسب إحصائية أشجار البن في منطقة جيزان خلال هذا العالم بلغ عدد أشجار البن 384.214 شجرة منها 230501 شجرة مثمرة و بإجمالي إنتاج 922 طنًا.
اترك تعليق